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Buzzy Seeds: La Cucina Efficace

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Pensieri e parole scambiati con Paolo Barichella, autore del libro che affronta il mondo del food con l’approccio del progetto: La Cucina Efficace. Pensiamo a cosa vogliamo mettere in tavola per la famiglia, per i nostri cari e per gli amici a partire dal momento della spesa settimanale. Scegliamo cose buone e sane e cuciniamo quando abbiamo tempo, mettendo via gli ingredienti base che tireremo fuori al momento opportuno sorprendendo gli invitati. Perché cucinare è un piacere da condividere. Sennò che piacere è…!

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A cura di Vittoria Morganti

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